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31. Juli 2024

Führungswechsel in der Biolytix AG: Ein verstärktes Team geht mit neuem Führungstrio in die Zukunft

Adrian Härri, Gründer, langjähriger CEO und zuletzt CSO, hat sich nach 26 Jahren aus dem operativen Geschäft zurückgezogen und ist nun als Delegierter des Verwaltungsrates mit der Firma weiterhin stark…

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5. Dezember 2023

Biolytix: Ein neuer Standort für Wachstum und Innovation

Der Umzug von Witterswil in den Kanton Basel-Landschaft ist für Biolytix ein Meilenstein in der Firmengeschichte. Der neue Standort bietet vor allem jede Menge Potenzial, um zu wachsen und die…

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17. November 2023

Schimmel in der Wohnung: 5 häufige Fragen

Schimmelbefall in Innenräumen ist ein gängiges Problem. Dabei ist es nicht allein das vermeintliche falsche Lüften.…

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7. November 2023

PFAS in Lebensmitteln: Wie gefährlich sind die Chemikalien?

In der Industrie werden sie vielfach eingesetzt, doch Experten warnen schon länger vor den PFAS-Risiken…

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30. August 2023

Medizinprodukte: Analyse auf Endotoxine und Keimfreiheit

Verunreinigte Medizinprodukte können schwere Folgen für die Patientengesundheit und die Diagnostik haben. Moderne Analysemethoden sind…

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21. Juli 2023

Mykotoxine in Futtermitteln: eine unterschätzte Gefahr?

Steigende Temperaturen und veränderte Niederschlagsmengen führen zu einem Anstieg der Schimmelpilzgifte im Mais- und Getreideanbau.…

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12. Juli 2023

Pestizide in der Landwirtschaft: Auswirkungen und Alternativen

Die landwirtschaftliche Produktion ist eng mit dem Einsatz von Pestiziden verbunden. Neben Pestizidrückständen in Lebensmitteln…

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1. Juni 2023

Salmonellen in Geflügel: Schutz vor pathogenen Keimen im Fleisch

Immer wieder gab es in der Vergangenheit Infektionen durch verunreinigtes Fleisch. Vor allem Geflügel gilt…

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25. Mai 2023

GVO in Futter- und Nahrungsmitteln: Herausforderungen für Produzenten und Analytik

Der Anbau von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) ist in der Schweiz weiterhin verboten. Doch Importe,…

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27. März 2023

Haltbarkeit von Lebensmitteln: 4 Fakten für Hersteller und Konsumenten

Sichere Angaben zur Produkthaltbarkeit sind für den Verbraucherschutz unerlässlich. Die Sorgfaltspflicht liegt bei den Herstellern…

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20. Februar 2023

Glutenfreies Bier – die Alternative für Allergiker

Der Markt für glutenfreie Lebensmittel wächst. Inzwischen müssen Menschen mit Zöliakie auch auf bestimmte Genussmittel…

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25. Januar 2023

Nährwertkennzeichnung: Was müssen Hersteller wissen?

Die Nährwerttabelle auf Lebensmittelverpackungen ist Pflicht. Die Verantwortung für korrekte Angaben liegt bei den Produzenten.…

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13. Dezember 2022

Pestizide im Wein: Wie gefährlich sind sie wirklich?

Für eine reiche Ernte werden im konventionellen Weinbau seit Jahrzehnten hohe Mengen an Pestiziden eingesetzt.…

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30. August 2022

Applied Biosystems™ GeneChip™ (Affymetrix GeneChip): Etabliertes Microarray-Verfahren liefert wichtige Ansätze

Das Applied Biosystems GeneChip-System (ehemals Affymetrix GeneChip) unterstützt sowohl die DNA- als auch die RNA-Analyse…

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15. August 2022

Verunreinigtes Trinkwasser: Wie kommen Colibakterien und Enterokokken in das Wasser?

Für Trinkwasser gelten strenge Richtlinien. Trotzdem kann es zu Keimbelastungen kommen. Besonders häufig werden Colibakterien…

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30. Juni 2022

Versteckte Allergene in Lebensmitteln – was Hersteller wissen müssen

Die strengen Regeln in der Allergenkennzeichnung von Lebensmitteln sorgen für Transparenz. Eine vollständige Sicherheit bieten…

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31. Mai 2022

Food Fraud: Nicht nur bei Olivenöl ein globales Problem

Die Zahl von bewusst falsch deklarierten Lebensmitteln steigt weltweit. Für die Schweiz werden strengere Massnahmen…

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30. April 2022

Der Zeckenbiss: Antworten auf häufige Fragen

Warum sich die Spinnentiere immer weiter ausbreiten, weshalb ihr Stich so gefährlich ist, und welche…

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31. März 2022

Listerien im Salat aus der Tüte: Eine buchstäblich gefährliche Mischung

Produktrückrufe durch pathogene Keime an Lebensmitteln machen deutlich, wie wichtig strenge Hygienestandards und Kontrollen in…

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22. Februar 2022

Cadmium in Schokolade: Neue Studie identifiziert Schlüsselfaktoren

Amerikanische Analyse untersucht Bodenfaktoren in Anbauländern und zeigt Möglichkeiten für Landwirte, um Cadmium-Aufnahme zu minimieren…

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