Dioxine

Dioxine und PCB in Lebens- und Futtermitteln

Im allgemeinen Sprachgebrauch bezeichnet man mit "Dioxin" die beiden nahe verwandten Stoffklassen der polychlorierten Dibenzo-p-Dioxine (PCDD) und Dibenzofurane (PCDF), zusammen auch als PCDD/DF bezeichnet. Wegen ähnlichen toxikologischen Wirkungs-mechanismen werden in neuerer Zeit auch einige Vertreter (Kongenere) der polychlorierten Biphenyle (PCB) in die Betrachtung mit eingeschlossen. Diese Stoffgruppe wird als "dioxinähnliche PCB" oder "coplanare PCB" (cPCB) bezeichnet.


Eine akute Gesundheitsgefährdung besteht nur bei Unfällen mit grösseren Mengen an Dioxinen oder PCB. Nach Berechnungen der World Health Organisation (WHO) nimmt ein Grossteil der europäischen Bevölkerung jedoch insgesamt mehr als die von der WHO empfohlene Höchstmenge an Dioxinen oder PCB durch die Nahrung auf.


Biolytix bietet eine Untersuchung auf totale TEQ (Toxizitäts-äquivalente) für Dioxine, Furane und dioxin-ähnliche PCB an. Die Analysen erfolgen durch ein akkreditiertes Verfahren und Resultate sind schon nach 4-5 Arbeitstagen erhältlich. Die Analysen werden durch unser ISO 17025 akkreditiertes Partnerlabor durchgeführt.

 

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